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{台北美食}TASTY西堤牛排(羅斯福店)

當09:00威廉得知11:00二舅要幫表弟的女友慶生是要去吃”西堤牛排”,威廉就決定早餐不吃了,也請胃不大的威廉媽也不要吃,要不然吃完沙拉就吃不下了!!但二舅跟威廉媽就是不聽威廉的勸,好像威廉在胡說八道似的,還是吃下那紮實的三明治!!!眼看時間愈來愈接近,威廉也就愈來愈興奮~~^^

大開殺戒吧!!!跟著威廉一起享受西堤的美妙服務吧!!

之前吃西堤已是兩年前的事了,桌上的大紅水杯是西堤的代表色。還好有些新菜色,要不然威廉會覺得一成不變了無新意,他們的服務很不錯,一直更換濕紙巾,且耐心的幫您點餐。
開胃菜

開味雙重奏(新),白紅強烈對比的擺盤,看了就讓人舒服,蘿美搭上燻鮭魚塔塔醬,洋蔥的微辣感,讓口中的塔塔醬一點都不油膩。紅酒凍搭上鹹起司,像是睡前的安穩點心,一覺好眠。
鮮蝦蘆筍,黃綠紅的繽紛色彩,蘆筍的脆、鮮蝦的鮮、咖哩優格醬的香,譜出一曲三原色的美麗樂章。
前菜

方塊麵包佐焗烤蘑菇,吐司烤的酥脆內嫩,加上濃縮蘑菇濃湯醬,會讓人一直加點土司(免費)來沾。
義式牛肉丹麥餅,下方酥脆至極的丹麥唱片餅,上方鋪上牛肉、洋蔥、番茄糊及起司粉再次焗烤,酸甜辣脆香一次入口,好吃阿!!!
沙拉

鮮蝦洋芋沙拉,圓筒型的洋芋魚蛋沙拉,上方直挺挺的擺上一整尾鮮蝦,雖然盤子旁有發現一根頭髮,但細心的組長馬上幫我們處理,也換上一盤新的菜色。
蘿美生菜沙拉,超大船型器皿搭成蘿美生菜、麵包丁、新鮮柳橙,淋上油醋醬,嗆酸油醋讓威廉食慾大開。
晶凍水果塔(新),用龍蝦沙拉鋪底,堆疊百香果晶球,加上滿滿的新鮮番茄,再來一片多力多滋,因為有新鮮番茄,威廉不吃,旁邊湯匙是微酸無花果醬,整體看來是很美的!!!
湯品

義式海鮮清湯,用多種蔬菜熬成湯底,配上海味滿滿的鮮蝦、中卷、蛤蠣跟鮮魚片,微微的番茄味(威廉只喝一口),還蠻鮮甜的。
蔬菜牛肉湯,原來他的蔬菜是指番茄、洋蔥跟芹菜,威廉就只吃牛肉囉!!牛肉未燉爛,會塞牙縫!!!不推~~~
杏鮑菇南瓜濃湯,南瓜甜味濃,搭上軟式吉士棒,是一到不錯的湯品。
卡布奇諾濃湯(新),是玉米濃湯的變種,沒有咖啡味,是因為上層的奶泡像卡不奇諾的緣故吧!!喝起來就像未焗烤過蘑菇醬再調稀一點。
沙瓦(Sawa),指的是將蒸餾酒與果汁或蘇打水稀釋而成的雞尾酒。西堤沙瓦的酒味不重,冰沙的口感搭上檸檬跟醋栗子,那股酸勁兒,洗淨了前區的菜色膩口,為接下來的主餐保留清新的口腔來品嘗。
慶生雞尾酒,顏色跟口感都有點像”新加坡司令”,那微衝的酒味,並不是每一個人都能習慣。只要聚餐有壽星,整桌都會招待喔!!!
主餐

蜜蘋橙香豬肋排(新),這可是新菜色,官網上還沒出現呢!!店員會貼心的幫您切成一塊一塊的,有分軟骨跟硬骨區,外頭烤的微焦,塗上蘋果蜜跟香橙醬去烤,微酸微甜的烤肉味,肉質軟嫩,不愧是新品的點菜率第一。(應該不是瘦肉精的關係吧!!)
法式烤雞,一次給足兩隻雞腿,外皮焦香脆,內部嫩多汁,店員一樣會貼心幫您去骨,雞肉本身沒太多的醃漬,簡單的沾上鹽花或附上的泰式香醋醬,都很對味喔!!但店員很貼心的再幫我們附上牛碎肉熬煮的”黑胡椒醬”(不是怕瘦肉精所以不點牛嗎??一點點應沒關係吧!!威廉這樣說服自己,沾來吃吧!!也是好對味~~)
法式鴨胸,這是表弟狂推的一道菜,威廉媽也受不了誘惑,棄牛肉而選擇鴨胸,我們一行6人就有4人點鴨胸,可見他的魅力。用低溫烘烤熟成至8分熟,微微粉色的肉質著實軟嫩多汁,那酥脆的鴨皮媲美北京烤鴨,還比北京烤鴨的皮厚肥有嚼勁,沾上鹽花、紅酒醋醬或店員送上的”黑胡椒醬”也是一絕。
他們的配菜是西蘭花、小甜蘿蔔跟蜜地瓜,之前威廉對他們的蜜地瓜超級推,但這次威廉這盤的蜜地瓜一點都不綿密,還是淡黃色(沒熟透),吃起來還脆脆的,扣十分~~~><
後來店員來幫壽星唱歌,表弟女友是當日壽星,一會兒二舅才說他跟二舅媽也都是當月壽星,西堤很貼心的幫壽星們精心打扮一番,為他們獻上”生日快樂歌”!!再送上三份生日壽星蛋糕。也幫我們全部拍了全體照,也洗了三張給三位壽星。這招也太猛了吧!!太加分了~~
甜點

法式烤布蕾,微甜不膩的香草奶香,上層微焦薄脆的焦糖體,上剛下柔的雙重奏,讓人不一會兒就吃光囉!!
巧克力袋冰淇淋,用法式薄餅包住熱巧克力醬,當刀子劃破薄餅一角,那緩緩流出的熱巧克力要淋在香草冰淇淋上,視覺跟觸覺都是很驚奇的體驗。
咖啡戀上巧克力,精選藍山咖啡做的慕斯,搭配巧克力蛋糕體,插上有TASTY的白巧克力片,看來就很好吃!!
飲品 

熱咖啡,威廉媽選的咖啡,順口不苦,但杯圍的咖啡渣怎麼那麼明顯呢??
雪沁藍橙,是用香橙酒及雪碧跟藍柑橘糖漿混搭而成,偏甜的口感,會有點膩喔!!
奶蓋綠茶(新),也是官網還沒有的餐點,下方是極微糖的綠茶,上方蓋著鹹乳酪奶泡,那微鹹微甜的奶泡沾在上嘴唇,抿一下,真有戀愛的感覺。
因為這次是臨時來慶生,剛好推出每點兩客套餐上網先下載券就送”鐵塔花瓶”且生日禮也有券就送”貓型馬克杯”,此次我們都沒下載券,但貼心的組長說他會幫我們處理,也太甘心了吧!!讓威廉想起上個月剛吃完的”王品夏慕尼”,也差太多了吧!!西堤可以說是c/p值超高的且服務超優的王品平價餐廳。夏慕尼真的要多學學評價小弟們!!
"喜愛這篇美食分享,請不吝惜給威廉一個讚喔!!"
 
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